あんこもん

ブログBLOG

「あんこもん」【試作】#1とりあえず試食会

2023年1月17日

「あんこもん」【試作】#1とりあえず試食会

あんこで街を元気にする「あんこもん」プロジェクト。今回から始まる【試作】では、8月にテスト販売するあんこもん(あんこを使ったスイーツ)の商品を実際に試作していきます。 今回も前橋市の中心市街地にあるチャレンジショップ「C […]

「あんこもん」【試作】みんなで商品の試作をしてみよう!(6〜7月)

2023年1月17日

「あんこもん」【試作】みんなで商品の試作をしてみよう!(6〜7月)

1)あんこもんとは? 「あんこ」好きが集まって、「あんこ」による地域活性を考える「あんこもん in 前橋」。あんこが大好きな、学生、主婦、社会人、おじいいちゃんおばあちゃんが集まって、みんなで「あんこを学び」「あんこを作 […]

「あんこもん」【発案】#4コンセプトを決めよう

2023年1月17日

「あんこもん」【発案】#4コンセプトを決めよう

あんこで街を元気にする「あんこもん」プロジェクト。今回の【発案】では、みんなであんこもん(あんこを使ったスイーツ)の商品企画をします。 今回も前橋市の中心市街地にあるチャレンジショップ「CHU-BORN(チューボーン)」 […]

「あんこもん」【発案】#3アイデアを出そう

2023年1月17日

「あんこもん」【発案】#3アイデアを出そう

あんこで街を元気にする「あんこもん」プロジェクト。今回の【発案】では、みんなであんこもん(あんこを使ったスイーツ)の商品企画をします。 今回も前橋市の中心市街地にあるチャレンジショップ「CHU-BORN(チューボーン)」 […]

「あんこもん」【発案】#2スイーツ競合分析

2023年1月17日

「あんこもん」【発案】#2スイーツ競合分析

あんこで街を元気にする「あんこもん」プロジェクト。今回の【発案】では、みんなであんこもん(あんこを使ったスイーツ)の商品企画をします。 今回も前橋市の中心市街地にあるチャレンジショップ「CHU-BORN(チューボーン)」 […]

「あんこもん」【発案】#1前橋市民のあんこ事情

2023年1月17日

「あんこもん」【発案】#1前橋市民のあんこ事情

あんこで街を元気にする「あんこもん」。【学ぶ】【炊く】に続き、今回の【発案】では、みんなであんこもん(あんこを使ったスイーツ)の商品企画をします。「こんなに美味しいあんこを、もっとみんなに食べてほしい!」「あの有名店みた […]

「あんこもん」【発案】みんなで、あんこの新商品企画をしてみよう!(5〜6月)

2023年1月17日

「あんこもん」【発案】みんなで、あんこの新商品企画をしてみよう!(5〜6月)

1)あんこもんとは? 「あんこ」好きが集まって、「あんこ」による地域活性を考える「あんこもん in 前橋」。あんこが大好きな、学生、主婦、社会人、おじいいちゃんおばあちゃんが集まって、みんなで「あんこを学び」「あんこを作 […]

「あんこもん」【炊く】#2中級編:あんこ炊きくらべ(豆別、糖種別)

2023年1月17日

「あんこもん」【炊く】#2中級編:あんこ炊きくらべ(豆別、糖種別)

あんこで街を元気にする「あんこもん」。【炊く】は前回の初級編に続き、4月23日(土)に中級編「あんこ炊きくらべ」を開催しました。今回は、事前に前橋の和菓子屋さんに、あんこの炊き方や、違いの出やすい素材のアドバイスをいただ […]

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